월간온지

날마다 오는게 아닙니다. 매달 다른 술로 만나요 월간온지🈷️

25,000원
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판매자 : 온지술도가

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바틀리스트 감각노트 ✍🏻

단맛 바나나 정도의 달달함
신맛 파인애플 정도의 새콤함
무게 우유 정도의 묵직함
탄닌 떫은 맛이 없어요.
탄산 탄산이 없어요.
바틀리스트 감각그래프 ✍🏻
낮음
높음
단맛 없음 사과 바나나 망고 탕후루 초코도넛
신맛 없음 오렌지 파인애플 레몬 깔라만시 홍초
무게 생수 꿀물 우유 요구루트 미숫가루 요거트
탄닌 없음 사과껍질 포도씨 자몽 밤껍질 떫은감
탄산 생수 약한 탄산 중간 탄산 강한 탄산

페어링리스트 🍽️

상품 정보

주종 약주 도수 14.50% 용량 375ml 소비기한 병입일로부터 1년 보관방법 냉장보관

온지술도가의 ‘월간 온지’는 

매달 누룩의 초재를 달리해 빚는, 시즌 한정 맑은 술이에요.
기본은 같지만, 찰보리, 쌀 등 곡물 원료의 차이로 

아주 미묘한 변주를 만들어내죠.

향과 인상이 달라지는 재미를 지닌 술입니다.


마셔보면 분명한 차이를 느낄 수 있어요.

계속 보고 싶은 시리즈처럼, 다음 맛이 계속 궁금해지는 술이에요.

꾸준히 이어지는 작은 변화들이 

월간 온지의 가장 큰 매력이라고 생각했어요.

 

 

화이트와인처럼 상큼한 인상을 떠올리게 해요.
은은한 곡물의 단맛과 구수한 감칠맛이

부드럽게 퍼지는 맑은 약주입니다.

 

직접 만든 누룩을 바탕으로

매달 새로운 초재를 적용해 맛의 변화를 주어,

누룩의 매력을 오롯이 느낄 수 있어요.
와인 대신 마시기에도 부담 없는 술이에요.

 

 


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